Weingut
Vinothek
Trauben
Weinleerpfad
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Vinothek

Inmezzo ai vigneti

posso versarti un bicchiere?

Vino

Nell’Oltradige altoatesino brillano oltre 7.000 gioielli nascosti, che nei propri sotterranei custodiscono bottiglie: stiamo parlando delle cantine vini. Con vecchi archi di pietra e quel non so che. Cantine, mountain bike, degustazioni - facilmente combinabili. La cantina del Mandelhof è un vero gioiello. Con un tocco storico e accenti moderni - realizzata da un artigiano!


  • Vinoteca nell'hotel
  • Degustazioni di vino
  • Sentiero enodidattico

Weinkeller
Essen im Winkeller
Vinothek
Weinkeller
Essen im Winkeller

Un buon vino

racconta storie!

Non è necessario essere esperti per amare il vino. Chiacchierare della magia in rosso e in bianco, assaggiare e assaporare sono parti essenziali della strada del vino tanto quanto Bonnie lo è per Clyde. Tra le nostalgiche volte e alle degustazioni di vino – in albergo o nelle cantine dietro l'angolo - si possono raccogliere le storie nascoste nelle nostre bottiglie!

Trauben
Bauer erntet Trauben
Kiste mit Trauben
Weinlese
Trauben
Bauer erntet Trauben

"Wimmen"

cos´era ??

A chi si interessa di vini apparezza anche la loro storia. Dalla vite alla frutta, dalla raccolta dell'uva - la vendemmia - al piacere a tavola. I sentieri enodidattici, che iniziano direttamente davanti alla nostra porta, la degustazione di vini Gschleier, i safari del vino o l’esperienza della vendemmia sotto gli occhi, vi faranno vivere appieno l’esperienza vinicola!

Garten Dorfseite
Garten
Trauben Rot
Garten Dorfseite
Garten

Frutti deliziosi

crescono direttamente nel frutteto del Mandelhof

Il giardino Mandelhof è comunque imbattibile: verde, grande, confortevole, piscina sotto le palme ... E: qui crescono i frutti più dolci: uva rossa e bianca, fichi, kiwi, pesche e prugne. Cuoca Marianne evoca da loro deliziose marmellate - quelle "irresistibili" al buffet della colazione!

Apfelstrudel
Gemüsesuppe
Risotto
Schlutzkrapfen
Apfelstrudel
Gemüsesuppe

Cosa viene servito qui

è irresistibilmente delizioso!

Tu ed io, rilassati come oggi... Fantastico! Lo pensavo stamattina durante quella meravigliosa colazione. E passeggiare così piacevolmente per Bolzano... grazie per il cappuccino in Piazza Walter! Non sapevo che in Piazza delle Erbe, tra spezie siciliane, formaggi di montagna e liquori pregiati, ci fossero anche fiori freschi. È stato proprio bello! Proprio così. Caspita, questo giardino qui è un vero incanto. Prendo il libro che ho lasciato in stanza - ho portato un libro decisamente appassionante! E sono già curiosa di scoprire che menù ci aspetta questa sera. I ravioli di ieri erano eccezionali!

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