Colazione a buffet ricca e vitale: muesli, spremute fresche di frutta, frutta di stagione, marmellate fatte in casa; selezione di pane dal panificio locale; croissant & torte fresche al forno; variazione di salumi: selezione di pancetta, prosciutto, salsiccia & formaggio; specialità di caffè & selezione di tè; piatti di uova: Uovo fritto, uovo strapazzato e uovo alla coque preparato à la minute e servito dalla nostra cameriera di colazione Monika di Cornaiano

Menu gourmet a cinque portate a scelta preparato dal nostro chef Stefano. Cucina altoatesina e mediterranea, piatti vegetariani

Insalate, verdure alla griglia, vari condimenti fatti in casa

Piatti per persone con intolleranze (su prenotazione)

Ogni lunedì a mezzogiorno alle ore 13:30 serviamo un piatto di pasta

Sabato pomeriggio: buffet di dolci

Luglio e agosto: barbecue settimanale sulla terrazza con musica dal vivo

Fine settembre, ottobre e novembre: “Törggelen” settimanale con piatti tradizionali altoatesini e castagne arrosto